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据商务部市场运行调节司提供的信息,2011年第16周( 04月18日-04月24日 )全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为19.79元/千克,周环比上涨0.25%。自2011年以来,在政府的调控下,白条肉价格稳定上涨,较2010年同期环比上涨46.59%(见下表和图)...