国家发改委价格监控中心提供数据显示，2011年02月23日全国大中城市生猪出场价格为14.84元/千克，周环比上涨2.63%；玉米批发价格上涨，为2.16元/千克；猪粮比为6.87：1，环比上涨1.63%（见下表和图1、图2）。
发改委发布的2011年02月23日全国大中城市生猪出场价与玉米批发价及相关信息
单位：元/千克
| 日期 |
生猪出场价格 |
玉米批发价格 |
猪粮比价 |
|
2011年02月23日 |
14.84 |
2.16 |
6.87：1 |
|
2011年02月16日 |
14.46 |
2.14 |
6.76：1 |
| 比上周涨跌 |
2.63% |
0.93% |
1.63% |
| 2011年1月以来最高价 |
14.22 |
2.16 |
6.87：1 |
| 2011年1月以来最低价 |
13.90 |
2.12 |
6.56：1 |
| 2011年1月以来平均价 |
14.24 |
2.14 |
6.66：1 |
