据商务部市场运行调节司提供的信息,2011年第9周(02月28日-03月06日)全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为19.29元/千克,周环比上涨0.84%。受生猪价格影响,自2011年以来,白条肉价格连续两个月上涨,较2010年同期环比上涨34.43%(见下表和图)。
商务部发布的02月28日-03月06日白条肉出厂价格和相关信息
单位:元/千克
日期 |
周平均价格 |
02月28日-03月06日 |
19.29 |
02月21日-02月27日 |
19.13 |
比上周涨跌 |
0.84% |
比去年同期涨跌 |
34.43% |
2011年1月以来最高价 |
19.29 |
2011年1月以来最低价 |
18.24 |
2011年1月以来平均价 |
18.78 |
(根据商务部发布的数据绘制)
(本文来源:猪e网 作者:王磊)